Come vuoi che sia il pesce di domani? Decidiamolo insieme!
Le Giornate del Pesce
Iniziativa interattiva-sperimentale di scienza partecipata
Assaggio e valutazione prodotti ittici freschi tradizionali ed innovativi (Opzione 5)
gio 05 dic
|Università Cattolica del Sacro Cuore
Evento gratuito, posti limitati, obbligatoria la prenotazione
Orario & Sede
05 dic 2019, 14:00 – 16:00
Università Cattolica del Sacro Cuore, Via Emilia Parmense, 84, 29122 Piacenza PC, Italia
L'evento
Evento gratuito riservato a tutti i cittadini tra i 18 e i 65 anni senza allergie o qualunque altra restrizione alimentare legata al pesce. L’attività consiste in un laboratorio sensoriale interattivo, dura due ore e al termine sarà distribuito in regalo il “kit del consumatore sostenibile” comprensivo di un certificato di partecipazione. Posti limitati, obbligatoria la prenotazione. L’evento verrà moderato dalla prof.ssa Milena Lambri e la dott.ssa Arianna Roda dell’Università Cattolica del Sacro Cuore.